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甘蔗发红削了还能吃吗

yunxunb703 发布 2019-12-07
我买了一根甘蔗,削的时候发现它有些发红,请问我将发红的部分削掉还能不能吃呢?
2019-12-07

不建议食用。

甘蔗颜色发红很可能是发霉变质的原因,其中会产生大量的有毒物质,即使削去了发红的部分,里面的有毒成分也可能顺着果肉纤维渗入到正常的果肉当中,人体食用后仍然有可能会引起恶心、呕吐、腹痛等中毒反应。

2020-01-21

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甘蔗